Calannino Roccafè · Tavolo Smart
Informativa privacy
Aggiornata il 12 agosto 2026Titolare del trattamento
SAMMAX GROUP S.R.L.S. (Società a responsabilità limitata semplificata), che gestisce Calannino Roccafè.
Sede legale: Viale Emilia 43, 90144 Palermo (PA)
P. IVA e codice fiscale: 07139680826 · REA PA - 439636 · Registro delle Imprese di Palermo ed Enna
Capitale sociale 1.000,00 € · Amministratore unico Samuele Atria
Contatto per la privacy: sammaxgroup@pec.it
Dati e finalità
Trattiamo dati di sessione del tavolo, nome visualizzato, ordini, richieste di servizio e pagamenti per erogare servizio richiesto, mantenere conto corretto, prevenire abusi e adempiere obblighi amministrativi. Se attivi Calannino Pass, trattiamo e-mail verificata, consensi, punti, livello, missioni e premi. Comunicazioni promozionali partono solo con consenso facoltativo.
Base giuridica
Esecuzione del servizio richiesto per sessione, ordini e conto; obblighi di legge per registri contabili; legittimo interesse per sicurezza, tracciamento e prevenzione frodi; consenso per programma Pass e marketing quando richiesto.
Fornitori
PostgreSQL e infrastruttura di hosting conservano dati applicativi. SumUp gestisce checkout e dati carta sui propri sistemi. Resend invia codici e-mail. OpenRouter viene usato dallo staff per immagini e riconoscimento magazzino: non riceve dati carta. I fornitori operano secondo relativi ruoli e contratti.
Conservazione e sicurezza
Dati restano solo per tempo necessario alle finalità e ai termini di legge applicabili. Sessioni usano cookie HttpOnly; segreti integrazione restano server-side e cifrati quando salvati. Operazioni sensibili producono registri di controllo e verifiche di autorizzazione.
Diritti
Puoi chiedere accesso, rettifica, portabilità, limitazione, opposizione, cancellazione quando applicabile e revoca del consenso marketing senza pregiudicare trattamenti precedenti. Scrivi al contatto privacy indicato. Puoi inoltre proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.
Cookie
Usiamo esclusivamente cookie tecnici, necessari a farti restare al tuo tavolo mentre ordini e a tenere l'accesso del personale: durano al massimo dodici ore e si cancellano chiudendo la sessione. Non usiamo cookie di profilazione, pubblicitari o di analisi di terze parti, e per questo non ti viene chiesto alcun consenso: per i cookie tecnici la legge non lo richiede. Il tuo dispositivo conserva inoltre una piccola nota locale per ricordarsi che hai già letto l'avviso sui cookie.